Nació en la ciudad de Buenos Aires en 1972. Estudió ingeniería mecánica en la UBA y realizó residencias en Rijksakademie van Beeldende Kunsten (Ámsterdam, Holanda) y en la Casa Velázquez (Madrid, España). Participó del Programa MAP Pépinieres européennes pour jeunes artistas (Grecia, 2002 y Austria, 2003). Entre 1997 y 2000 participó de los talleres dictados por Juan Travnik y Fabiana Barreda en Buenos Aires. Sus obras se encuentran en las colecciones del Musee of Fine Arts (Houston, Estados Unidos); Museo del Barrio (Nueva York, Estados Unidos); Santa Barbara Museum of Art (Estados Unidos); Kisoyato Museum of Photographic Arts (Japón); Museum of Fine Arts (Boston, Estados Unidos); Museo de Arte Latinoamericano (Buenos Aires, Argentina); Museo de Arte Moderno (Buenos Aires, Argentina), entre otros.Durante el año 2012 participó de muestras en: Galería MAS ART, Barcelona, España; Espacio Arte Actual, FLACSO, Quito, Ecuador; DPM Gallery, Guayaquil, Ecuador; Walker Art Center, Minneapolis, Estados Unidos; Museé du Quai Branly, París, Francia; La Tabacalera, Madrid, España; PDNB Gallery, Nueva York, Estados Unidos; Premio Itaú Cultural, Buenos Aires, entre otras.En marzo de 2012, Esteban Pastorino recibió la certificación de Guiness World Record TM por haber creado el negativo fotográfico más largo del mundo (39.54 metros). Para lograrlo, construyó especialmente una cámara panorámica capaz de cargar hasta 305 metros de película de 35 mm. La fotografía fue tomada el 13 de junio de 2010 y representa un recorrido de casi 15 minutos y poco más de 3 km por el centro de la ciudad de Buenos Aires. En noviembre de 2011, mientras el récord se encontraba en proceso de certificación, realizó otra toma fotográfica aún más extensa durante la Maratón de Nueva York: 305 metros. De esa manera, logró un nuevo récord.
