Asociación que reúne a los maestros del filete porteño. En su local se dictan talleres, seminarios y se realizan exposiciones de este este arte distintivo de los porteños.
La organización existe desde 2012 y fue declarada de interés cultural por la Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires el 7 de junio de 2019, por revalorizar este arte que se creía extinto y abrir sus puertas a todos los amantes de esta técnica.
