La Galería de Arte de Sara García Uriburu se inauguró en el año 1981, promocionando a artistas jóvenes. Hasta el dia de hoy presenta 10 exhibiciones anuales de artistas contemporáneos argentinos y extranjeros.
Desde hace 15 años el último miercoles de noviembre se realiza la esperada saratón, 12 horas en que maestros y jóvenes artistas presentan obras en pequeño formato especialmente producidas para esa ocasión.