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Tomas Kalika cofundador del galardonado restaurante Mishiguene, (N20 Latam 50best restaurants) y elegido por sus pares como el chef del año, (Latam 50best Chef’s Choice Award 2019), revoluciono la cocina judía en el mundo; te invita a descubrir su cocina en un encuentro donde compartirá todos los secretos acerca del Pastrami, su historia, origen, técnicas y presentación en un encuentro memorable.

Disertantes: Tomas Kalika //

Última fecha

ma

22

septiembre

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