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En cerca de 8 horas

Una hora a solas con Fernando Trocca en la intimidad de su hogar. Recetas, detalles, técnicas y los mejores consejos para cocinar en casa.

Primer Episodio: Clases de Arroz: Italia, España y Asia

Tres diferentes tipos de arroz, uno por clase. Para que puedas convertir un alimento simple y cotidiano en platos ricos y fáciles de hacer. Para que puedas aprovechar y disfrutar la experiencia al máximo te mandaremos con tu compra la lista de ingredientes necesarios para cocinar en vivo con Trocca en la cocina de tu casa.

Cronograma:

Martes 30 de Junio, 20 hs.: ITALIA Risotto con zucchini, arvejas y manteca de espinacas (arroz arborio).

Jueves 2 de Julio, 20 hs.: ESPAÑA Arroz negro con calamar, panceta y alioli (arroz bomba para paellas).

Lunes 6 de Julio, 20 hs.: ASIA Arroz oriental con cerdo, soja y vegetales (arroz grano largo y fino).

La idea de la clase es aprender a hacer los platos con las recetas de Trocca. No se envían los ingredientes, si alguien quiere hacer la clase a la par, le indicaremos previamente que debe tener a mano. Si el ritmo es muy rápido, podrán volver a ver la clase luego de la emisión en vivo en el mismo link.

Disertantes: Fernando Trocca //

Próximas fechas

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julio

Orbis Virtual
1199

Obelisco

jueves 2 lunes 6
20:00 20:00
$500, $1200 ARS $500, $1200 ARS

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