Darío Sztajnszrajber y Soledad Barruti conversan sobre alimentación, naturaleza y filosofía.

Nos cuentan cómo se relacionan los alimentos que consumimos con la industria, el medio ambiente, el cuerpo y el pensamiento, y se preguntan ¿Cuánto sabemos de los alimentos que consumimos? ¿Cuánto sabemos de su origen, su historia y el rol que juegan en la sociedad actual?

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Quiénes

Conferencistas: Darío Sztajnszrajber, Soledad Barruti //

Última fecha

jue

14

enero / 2021

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