Clase de cocina para chicos, en la que se enseñarán recetas con la utilización de la remolacha como ingrediente principal.
Recetas:
4/11 - Ñoquis de Remolacha, queso feta, salvia y limón. 11/11 - Cocina: Felicitas Pizarro. Receta: Sopa de remolachas + Mollejas dulces y especias 25/11 - Hummus de Remolacha y buñuelos de Remolacha + aleoli
FELICITAS PIZARRO Nació en Buenos Aires en 1985 y desde pequeña estuvo muy cerca de la cocina, gracias a la influencia de su abuela paterna. Sus primeros pasos los dio mientras estudiaba la carrera de chef. Trabajó en varios restaurantes y luego se animó a armar su propia empresa de catering junto a una amiga.
En 2013 participó de un concurso mundial de videos de cocina, organizado por el reconocido chef Jamie Oliver, que le cambiaría su rumbo profesional. Allí se consagró ganadora y su carrera no paró de crecer. Un año después publicó “You Cook”, su primer libro de recetas.
Actualmente, es parte de Jamie Oliver Food Tube Network, en YouTube, donde también tiene su propio canal. Desde hace un tiempo dicta clases de cocina para todas las edades con su particular toque de frescura y alegría. Forma parte del staff de chefs de El Gourmet, con su reciente estreno “Cocina Para Mis Amigos”, y además debutó en Canal 13 como jurado de la primera competencia de cocina en vivo, El Gran Premio de la Cocina.
Entrada gratuita. Se entregan hasta 2 por persona desde 2 horas antes de la clase hasta agotar la capacidad del espacio. Para chicos de 7 a 12 años.
Espacio Creativo - Usina del Arte, Caffarena 1.